2016 Mitanand | Weingut Trinks Trinks | Rheingau

stilbeschreibung
komplex | mineralisch | straff

geruch
saftig grüner apfel mit einem hauch von weinbergspfirsich unterstrichen von einer kühlen mineralität, leichter anflug von rieslingtypischen petrol noten

geschmack
straff und kompakt am gaumen mit zartem schmelz und einer wunderbar erfrischenden säure, langes harmonisches finale. dem wein gerne vor dem trinken etwas luft in einer karaffe oder ähnlichem geben. der „mitanand“ riesling bildet die basis vom weingut trinks trinks, allerdings haben wir hier schon ganz großes rieslingkino. selten so viel wein für verhältnismäßig so wenig geld im glas gehabt.

besonderes merkmal
Johanna Döring und Matthias Friedel bekamen 2013 die Chance in Geisenheim 1,2 ha Rebfläche im „Geisenheimer Mönchspfad“ zu übernehmen. Als gelernte Önologen mit Weintrauben im Herzen mussten sie nicht lange überlegen und hatten bereits 2014 ihren ersten Wein gekeltert. Seitdem erfreuen die beiden viele Herzen mit ihren kompromisslosen, geradlinigen, komplexen und trinkigen Rieslingen qualitativ auf sehr hohem Niveau. Geheimtipp***